2022年4月号
今月の特集
そばに、コーヒー。
こだわりのコーヒーが飲める新しいお店が増えています。
春のお出かけに、至福の一杯はいかが？
ほっとしたりおしゃべりが弾んだり、心穏やかになる時間をどうぞ。
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今月のレシピ
鳴門オレンジのまるごとドレッシング
淡路島の旬の味覚「鳴門オレンジ」を使ったドレッシングレシピをご紹介します。
鳴門オレンジが爽やかに香り立つこちらのドレッシングは、白身魚や鶏肉、温野菜など、どんな食材にも相性抜群です。
ぜひこの時期だけの味わいをお試しください。
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