島のあの店この店
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まぜそば まるきん
淡路島初！台湾まぜそば専門店がオープン。
「極太麺は茹でた後にしっかりと混ぜることで粘りをだし、具材と絡みやすくしているんです。台湾ミンチなどのこだわりも語ればすごく長くなります」そんな熱い思いが詰まった一杯が味わえるのは専門店ならでは。シメには無料のごはんもありお腹が満ちるまで楽しめる。卓上にある山椒や酢などを加え、変化をもたせながら食べるのもまた◎ 「辛いのが苦手…」そんな方には、濃厚なあさり貝の旨みが詰ま ったオリジナルのまぜそばがおすすめ。カルボまぜそばは、チーズたっぷりで女性や子どもにも喜ばれそう♪ また、夜限定で居酒屋メニューやスイーツなども。気さくなスタッフが迎えてくれるまぜそば専門店、一度訪ねてみては。
（2022年3月号掲載分）
| 住所 | 淡路市志筑91-7 ツナポートビル1A |
|---|---|
| TEL | 0799-73-6722 |
| FAX | - |
| OPEN | 11：00〜23：00 |
| CLOSE | 不定休 |
| INFO | 夜限定メニュー提供は17：30〜 |
| WEB |
飲食店・カフェの他のお店
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TORIKKA TABLE＆STAY
美しい海に見惚れる、非日常なレストラン＆貸別荘。
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copan
やさしい米粉のおやつで、カフェ時間。
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一秀家 鳥ロマン
外飯もうち飯も◎、積極の丼が加わり益々パワーアップ！
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島むすび
海を臨むおしゃれなカフェで、島が育んだごちそうを堪能。
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ランチ・カフェ ふく福
緑豊かなカフェでからだ思いの発酵食ランチはいかが。
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ラーメン淡二郎
食のエンタメ？中毒者続出⁉ 二郎系ラーメン開店！
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AWAJIAN CAFE
島のおいしい＆ハワイアンな雰囲気が味わえる新スポット。
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外食屋 LLダイニング ラーメン・とんかつ・しゃぶしゃぶ
家族や仲間、皆のお腹と心が満ち充ちるレストラン開店！